Куриные оладьи

Name: Куриные оладьи
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Куриное филе; Лук репчатый; Яйцо куриное; Перец черный молотый; Соль; Мука пшеничная; Майонез; Подсолнечное масло

Порции	4
Время	2 часа 30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Оладьи
Способ	Классический

У Вас получится хорошая порция вкусных омлетиков, к которым в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре. Также они вкусны, как и самостоятельное блюдо.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 8,43 г

Жиры 14,76 г

Углеводы 5,49 г

Калорийность 188 ккал

и 4 нравится

31 добавил себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

4 ст. л.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст. л.

Овощи свежие

Лук репчатый

2 шт.

Птица

Куриное филе

1 шт.

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Соусы

Майонез

1 ст. л.

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Яйца

Яйцо куриное

1 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Куриное филе	1 шт.
	Лук репчатый	2 шт.
	Яйцо куриное	1 шт.
	Перец черный молотый	п/в
	Соль	п/в
	Мука пшеничная	1 ст. л.
	Майонез	1 ст. л.
	Подсолнечное масло	4 ст. л.

Куриное филе хорошо промыть и обсушить полотенцем. Порезать филе в мелкую соломку.

Лук очистить и порезать маленькими кубиками. Чем мельче порезать лук, тем лучше.

Перемешать лук с нарезанным куриным филе. Добавить соль и перец, оставить мариноваться на 2 часа.

Разбить яйцо и перемешать с куриным филе и луком.
Добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки.

Тщательно перемешать все ингредиенты.
Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом. Жарить до золотистого цвета с двух сторон 2-3 минуты.