Куриные оладьи с цветной капустой
| Порций | 6 |
| Время | 45 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Оладьи из куриной грудки с цветной капустой - нежные, сочные, полезные и вкусные. В сезон этого замечательного овоща их нужно готовить, как можно чаще, чтобы пополнить организм витаминами и микроэлементами к зимнему сезону. Подавайте оладьи с любым гарниром на второе в обед, на ужин или на перекус с кусочком свежего хлеба. Блюдо очень выгодное - из указанных ингредиентов получается целая горка оладий.
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
| Подсолнечное масло | 40 мл |
| Мука пшеничная | 50 г |
| Капуста цветная | 150 г |
| Куриное филе | 350 г |
| Соль | п/в |
| Перец черный молотый | п/в |
| Российский сыр | 70 г |
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Для приготовления куриных оладий с цветной капустой возьмите: куриное филе, цветную капусту, яйца, сыр, муку, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.
| Куриное филе | 350 г |
Куриное филе помойте и пропустите через мясорубку. Можно взять готовый фарш в магазине.
| Капуста цветная | 150 г |
Цветную капусту отварите в подсоленной воде в течение 10-15 минут, охладите.
Натрите капусту на терке и добавьте в куриный фарш.
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Добавьте яйца.
| Российский сыр | 70 г |
Любой твердый сыр по типу “Российского” натрите на терке и выложите в фарш.
| Соль | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Мука пшеничная | 50 г |
Посолите, поперчите, добавьте муку.
Хорошо перемешайте все ингредиенты для приготовления оладий.
| Подсолнечное масло | 40 мл |
На горячую сковороду с подсолнечным маслом столовой ложкой выкладывайте оладьи.
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.
После выкладывайте на тарелку.
Куриные оладьи с цветной капустой готовы.
Нежные, вкусные, ароматные куриные оладьи подавайте к столу с любым гарниром. Приятного аппетита!