Быстрые ПП оладьи из кабачков 👍🏼
| Порции | 3 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,29 г
Жиры 6,58 г
Углеводы 6,04 г
Калорийность 90 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Кабачок | 500 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кабачок | 500 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Мука пшеничная | 3 ст. л. | |
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
😉
Шаг 2
Кабачки натрите на крупной терке и отожмите сок. Добавьте к ним тертую луковицу, ее я тоже обычно тру на крупной терке. Перемешайте.
Шаг 3
Добавьте сырое яйцо, соль и пару щепоток черного молотого перца. По желанию любые другие специи и ароматные травы. Перемешайте.
Шаг 4
Введите частями муку, перемешайте, следите, чтобы не образовались мучные комочки.
Шаг 5
Тесто для оладьев готово. Оно в меру густое, отлично набирается столовой ложкой.
Шаг 6
Разогрейте сковороду с растительным маслом. Огонь маленький. Столовой ложкой набирайте тесто и формируйте круглые оладушки. Жарьте до золотистой корочки.
Шаг 7
Переверните лопаткой на другую сторону доведите оладьи до готовности