Оладьи из цветной капусты с сыром

Name: Оладьи из цветной капусты с сыром
Prep time: 12 min
Cook time: 1 h
Yield: 4 порции
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Мука овсяная; Укроп; Подсолнечное масло; Российский сыр; Соль; Яйцо куриное; Капуста цветная; Перец черный молотый

Порции	4
Время	1 час
Кухня	Русская кухня
Категория	Оладьи
Способ	Классический

😋

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,58 г

Жиры 6,87 г

Углеводы 5,49 г

Калорийность 112 ккал

и 1 нравится

9 добавили себе

Вам нужно

Зелень и листовые овощи

Укроп

п/в

Масла, жиры

Подсолнечное масло

п/в

Мука, крахмал

Мука овсяная

2 ст. л.

Овощи свежие

Капуста цветная

250 г

Сахар, мёд, соль

Соль

п/в

Специи, пряности, добавки

Перец черный молотый

п/в

Сыры

Российский сыр

50 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Мука овсяная	2 ст. л.
	Укроп	п/в
	Подсолнечное масло	п/в
	Российский сыр	50 г
	Соль	п/в
	Яйцо куриное	2 шт.
	Капуста цветная	250 г
	Перец черный молотый	п/в

Подготовим необходимые продукты.

Шаг 2

Соцветия капусты залить водой, посолить, и после закипания варить 5 минут. После слить воду и пробить блендером до состояния пюре.

Шаг 3

Смешать с миске яйца, тёртый сыр, рубленую зелень, муку и капусту, тщательно перемешать. Жарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита!