Оладушки с яблоками.
| Порции | 4 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Рецепт на скорую руку. Секрет в том, что все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Оладушки получаются пышные, румяные и вкусные. Идеально начала дня; душистые оладушки с сметаной и чаем🤤.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,22 г
Жиры 12,49 г
Углеводы 8,66 г
Калорийность 156 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 6 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир | 250 мл |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Яблоко | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яблоко | 2 шт. |
Трём яблоки на крупной тёрке.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. |
Разбиваем в ёмкость яйца, кладём столовую ложку сахара.
Шаг 3
| Соль | 1 щеп. |
Туда же щепотку соли.
Шаг 4
| Кефир | 250 мл |
Вливаем кефир, перемешиваем.
Шаг 5
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Добавляем тёртые яблоки и соду.
Шаг 6
И 5-6 столовых ложек муки. Тесто должно быть густое, что бы медленно сползало с лодки. 😃
Шаг 7
| Подсолнечное масло | 6 ст. л. |
Обжариваем в разогретом масле, с двух сторон.
Шаг 8
Выкладываем на салфетку на пару минут.
Шаг 9
Приятного аппетита 🍽️