Картофельные лепешки/Оладьи с картофелем
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Вкусно, немного необычно, легко
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,16 г
Жиры 4,12 г
Углеводы 19,53 г
Калорийность 131 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
| Кефир обезжиренный | 300 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 150 г |
Овощи свежие
| Картофель | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ч. л. | |
| Соль | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Кефир обезжиренный | 300 мл |
Смешиваем ингредиенты, чтобы не было комков. Тесто должно быть жидковатое.
Шаг 2
| Сливочное масло | 50 г |
Растапливаем мало и вливаем
Шаг 3
| Картофель | 2 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Сахар-песок | 2 ч. л. |
Натираем картофель на терке. Картофель предварительно отваренный. Солим, добавляем сахар.
Шаг 4
Выливаем ложкой на хорошо разогретую сковородку. Жарим с обеих сторон
Шаг 5
Приятного аппетита!