Оладьи
| Порции | 2 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Оладушки как у мамы)
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,25 г
Жиры 2,11 г
Углеводы 32,41 г
Калорийность 182 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Кефир | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 150 г |
Сахар, мёд, соль
| Заменитель сахара | 3 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 40 мл |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Заменитель сахара | 3 ч. л. | |
| Вода | 40 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Кефир | 0,5 ст. | |
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
В миску солью, сахаром и яйцом добавить слегка подогретую смесь кефира и воды. Всё очень хорошо перемешать. Муку добавлять постепенно. Консистенция теста должна быть такая, чтобы тесто с ложки не текло, а сходило густой массой. К тесту добавить соду и хорошо перемешать. Выпекать на хорошо разогретой сковороде. Я чуть сбрызгивала маслом оливковым (у меня спрей).
Доброго утра и приятного аппетита☺️
Доброго утра и приятного аппетита☺️