Оладушки
| Порций | 12 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Вкусные оладушки за 10 минут
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,43 г
Жиры 4,67 г
Углеводы 32,05 г
Калорийность 201 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 2 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Уксусная эссенция | 0,5 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Яйцо взбить с сахаром.
Шаг 2
| Молоко коровье | 2 ст. л. |
Добавить к яичной смеси молоко. Перемешать.
Шаг 3
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Добавляем к яично-молочной смеси сначала одну столовую ложку муки. Перемешать, убирать комочки. Вторую ложку муки, перемешать, убирая комочки. Также добавляем и третью ложку, перемешиваем, убирая комочки.
Шаг 4
| Сода пищевая | 1 ч. л. | |
| Уксусная эссенция | 0,5 г |
Соду гасим уксусом и добавляем в нашу смесь. Перемешиваем. Разогреваем сковородку, смазываем ее маслом, любым. И жарим до готовности. Размер оладий делайте сами.