Картофельные оладьи с зеленью.
| Порций | 5 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Пышные оладушки или драники. Быстро и сытно.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 11,42 г
Жиры 10,45 г
Углеводы 2 г
Калорийность 151 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Молочные продукты
| Сметана | 2 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 0 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 0 шт. | |
| Лук зеленый | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 0 шт. | |
| Соль | п/в |
Натереть картофель на крупной терке и посолить.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Укроп | п/в | |
| Лук зеленый | п/в | |
| Сметана | 2 ст. л. |
Все хорошо перемешать
Шаг 3
| Мука пшеничная | 0 ст. л. |
Добавить муку, чтобы масса стала густой.
Шаг 4
Жарить на сковороде до румяной корочки.
Шаг 5
На медленном огне с двух сторон.
Шаг 6
Подавать горячими со сметаной или другим соусом.