Картофельные оладьи с сыром фета
Порции | 2 |
Время | 25 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Оладьи |
Способ | Классический |
Полезные и вкусные картофельные оладьи с кукурузой и нежным сыром фета не такие сладкие, как обычные оладьи, поэтому подходят для людей, которые не едят сладости на завтрак, и для следящих за своей фигурой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
|
Картофель | 200 г |
|
Кукуруза | 100 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
|
Дрожжи сухие быстродействующие | 0,5 ч. л. |
|
Перец черный молотый | п/в |
|
Чесночный порошок | 0,5 ч. л. |
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Мука пшеничная | 100 г |
|
Дрожжи сухие быстродействующие | 0,5 ч. л. |
|
Чесночный порошок | 0,5 ч. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Смешайте муку, дрожжи, чесночный порошок, добавьте соль и перец.
Шаг 2
Добавьте молоко и взбейте.
Шаг 3
Сварите картофель, почистите его и измельчите вилкой.
Шаг 4
|
Кукуруза | 100 г |
|
Лук репчатый | 1 шт. |
|
Фета | 140 г |
Добавьте в тесто вместе с порезанным кубиками луком, измельченным сыром фета и кукурузными зернами.
Шаг 5
Растопите масло в сковороде. Вливайте тесто, формируя ложкой оладьи.
Шаг 6
Накройте крышкой и жарьте 5 минут.
Шаг 7
Переверните и жарьте еще 5 минут.
Подавайте теплыми.
Приятного аппетита!