Драники с сыром
| Порций | 6 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Оладьи |
| Способ | Классический |
Вкусно, просто, быстро!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 2,82 г
Жиры 1,16 г
Углеводы 16,99 г
Калорийность 88 ккал
Вам нужно
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Овощи свежие
| Картофель | 9 шт. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Картофель | 9 шт. | |
| Сыр твердый | 100 г | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Картофель очистить, помыть, обсушить, натереть картофель на крупной терке, на мелкой терке сыр, натереть или мелко нарубить лук, раздавить чеснок, добавить соль, перец и яйца.
Шаг 2
| Мука пшеничная | 3 ст. л. |
Всё хорошо перемешать, добавить муку по мере надобности(чтобы не было воды), ещё раз всё хорошо перемешать.
Шаг 3
Хорошо разогреть сковороду, добавить масло, ложкой выложить картофельную массу, убавить огонь, обжаривать уже на средем огне до золотисто-коричневого цвета. Перевернуть, через минуту накрыть крышкой, обжаривать так же до золотисто-коричневого цвета.
Шаг 4
Приятного аппетита