Тыквенные блины с сыром
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Пышные блины с тыквенным пюре, сыром рикотта, корицей, мускатным орехом и имбирем. Подавайте с вашим любимым сиропом или сахаром с корицей.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,79 г
Жиры 4,55 г
Углеводы 25,9 г
Калорийность 171 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 120 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1,2 ст. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Орехи, семечки
| Мускатный орех | 0,2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар коричневый | 2 ст. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Тыквенное пюре | 120 г |
Специи, пряности, добавки
| Имбирь молотый | 1 щеп. | |
| Корица | 1 ч. л. |
Сыры
| Рикотта | 120 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 1,2 ст. | |
| Сахар коричневый | 2 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 2 ч. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Мускатный орех | 0,2 ч. л. | |
| Имбирь молотый | 1 щеп. |
Смешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соль, корицу, мускатный орех и имбирь.
Шаг 2
Перемешать вилкой.
Шаг 3
| Молоко коровье | 120 мл | |
| Рикотта | 120 г | |
| Тыквенное пюре | 120 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Смешать в другой миске молоко, тыквенное пюре, рикотту и яйцо. Добавить в сухие ингредиенты и тщательно взбить.
Шаг 4
Смазать сковороду маслом, нагреть на среднем огне и жарить блины с обеих сторон.
Шаг 5
Подавать с сахарной пудрой и корицей или сиропом.