Банановые панкейки
| Порции | 3 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Банановые очень вкусные панкейки
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,79 г
Жиры 3,41 г
Углеводы 17,3 г
Калорийность 109 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 1,5 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 1,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 11,5 ч. л. | |
| Разрыхлитель | 2 ст. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2,5 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | п/в |
Фрукты, ягоды
| Банан | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 11,5 ч. л. | |
| Молоко коровье обезжиренное (обрат) | 1,5 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сливочное масло | 1,5 ст. л. | |
| Сахар-песок | 2,5 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Разрыхлитель | 2 ст. л. | |
| Сода пищевая | п/в | |
| Банан | 2 шт. |
На 3 порции*
Шаг 2
1.Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
Шаг 3
2. Банан пюрировать. Желток взбить, добавить молоко, банан и растопленное масло, взбивать 1 минуту
Шаг 4
3. Мучную смесь смешать с жидкой и перемешать венчиком или миксером.
Шаг 5
4. Белки хорошо взбить и аккуратно добавить в тесто.
Шаг 6
5. Жарить на сухой сковородке с одной стороны до появления пузырьков потом перевернуть.
Шаг 7
6. *из этого количества продуктов получается 9 блинчиков