Блины на пахте
Порций | 8 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Блины из цельнозерновой и неотбеленной муки на пахте и оливковом масле - вкусный и полезный завтрак для всей семьи.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,32 г
Жиры 5,48 г
Углеводы 19,59 г
Калорийность 149 ккал
Вам нужно
Крупы
Пшеничный зародыш | 0,5 ст. |
Масла, жиры
Оливковое масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
Пахта | 2 ст. |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
Мука цельнозерновая | 1 ст. | |
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Соль | 1 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 1 ч. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Пахта | 2 ст. | |
Оливковое масло | 2 ст. л. | |
Яйцо куриное | 2 шт. |
Смешать в миске пахту с оливковым маслом и яйцами.
Шаг 2
Мука цельнозерновая | 1 ст. | |
Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
Пшеничный зародыш | 0,5 ст. | |
Разрыхлитель | 2 ч. л. | |
Сода пищевая | 1 ч. л. | |
Соль | 1 ч. л. |
В другой миске смешать муку с пшеничным зародышем, разрыхлителем, содой и солью.
Шаг 3
Выложить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать.
Шаг 4
Нагреть сковороду на плите, смазать маслом и жарить блины с обеих сторон до готовности.