Блины с шоколадом
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блины на пахте с шоколадными чипсами (или рубленым шоколадом) можно подавать с маслом, сиропом, джемом или сливками.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,23 г
Жиры 16,8 г
Углеводы 34,01 г
Калорийность 312 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
| Пахта | 240 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. |
Сладости, джем, варенье
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 200 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 0,5 ч. л. | |
| Сахар-песок | 3 ст. л. |
Смешать в большой миске муку, разрыхлитель, соду, соль и сахар.
Шаг 2
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сливочное масло | 30 г | |
| Пахта | 240 мл |
Сделать в центре углубление и добавить в него яйцо, растопленное масло и пахту, тщательно перемешать.
Шаг 3
| Шоколадные чипсы из темного шоколада | 200 г |
Добавить шоколадные чипсы (или рубленый шоколад), перемешать.
Шаг 4
Нагреть сковороду на среднем огне, слегка смазать маслом и жарить на ней блины.
Шаг 5
Подавать с маслом, сиропом или чем-либо еще, по вкусу.