Вкуснейшие пышные панкейки
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Готовятся быстро⏱ Очень пышные 🍩 и вкусные 🤤
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,3 г
Жиры 3,22 г
Углеводы 37,79 г
Калорийность 211 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Молоко коровье | 240 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 250 г | |
| Разрыхлитель | 10 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 3 ст. л. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 1 щеп. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 240 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Ванилин | 1 щеп. | |
| Мука пшеничная | 250 г |
Яйца взбить с сахаром венчиком, добавить теплое молоко, хорошо перемешать. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, хорошо перемешать венчиком, по консистенции должно быть как густая сметана.
Шаг 2
Сковороду разогреть. Печь без масла и жиров, сковорода должна быть сухой. На середину сковороды выкладываем по 2 ст. л теста. Жарим на небольшом огне до появления пузырьков, переворачиваем и печем еще немного. Готовые панкейки складываем стопочкой и подаем с вареньем, сиропом, медом или сгущеным молоком. Приятного аппетита)