Sunnny
Wednesday, 21.40

Рисовые фриттеры с сыром и беконом

Порций8
Время35 мин
КухняДомашние рецепты
КатегорияБлины
СпособКлассический

Оладьи из риса с жареным беконом и тертым сыром, обваленные в сухарях и жаренные на масле с жиром бекона.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Пищевая ценность на 100 г
Белки 14.71 г
Жиры 35.96 г
Углеводы 7.36 г
Калорийность 415 ккал
и 1 нравится
22 добавили себе
Вам нужно
Крупы
Рис 1 ст.
Масла, жиры
Оливковое масло 60 мл
Мясо
Бекон 6 шт.
Сахар, мёд, соль
Соль 1 щеп.
Специи, пряности, добавки
Перец черный молотый 0.5 ч. л.
Сыры
Пармезан 240 г
Чеддер 240 г
Хлеб, сухари, готовое тесто и выпечка
Сухари 120 г
Яйца
Яйцо куриное 1 шт.
Шаги приготовления
Шаг 1
Рис1 ст.

Сварить рис в небольшой кастрюле в соответствии с указаниями на упаковке. Выложить в большую миску и слегка остудить.

Шаг 2

Одновременно застелить противень пергаментом.

Шаг 3
Сухари120 г

Насыпать сухари в неглубокую миску.

Шаг 4

Нагреть большую сковороду на средне-сильном огне.

Шаг 5
Бекон6 шт.

Пожарить бекон. Выложить шумовкой в миску с рисом, жир оставить на сковороде.

Шаг 6
Чеддер240 г
Пармезан240 г
Яйцо куриное1 шт.

Добавить в рис тертый сыр и слегка взбитое яйцо, перемешать.

Шаг 7
Соль1 щеп.
Перец черный молотый0.5 ч. л.

Приправить солью и перцем.

Шаг 8

Слепить из рисовой массы фриттеры шириной 7-8 см.

Шаг 9

Обвалять в сухарях, чтобы полностью покрылись ими.

Шаг 10

Положить фриттеры на противень, застеленный пергаментом.

Шаг 11
Оливковое масло60 мл

Добавить на сковороду с жиром бекона оливковое масло и нагреть на средне-сильном огне.

Шаг 12

Жарить фриттеты порциями около 3 минут с каждой стороны, чтобы подрумянились.

Шаг 13

Выложить на тарелку, застеленную бумажными полотенцами, чтобы удалить жир.

Шаг 14

Немного остудить и подавать.

Смотреть рецепт полностью