Сырные блины с зеленью
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Греческая кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Разновидность традиционных блинов
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 9,15 г
Жиры 12,69 г
Углеводы 15,71 г
Калорийность 214 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Укроп | п/в |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Соль | 1 ч. л. |
Сыры
| Сыр твердый | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 1,5 ст. | |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 1 ч. л. | |
| Сыр твердый | 150 г | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Укроп | п/в | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами.
Шаг 2
Добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу
Шаг 4
Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло. Хорошо размешать венчиком.
Шаг 5
Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон.
Шаг 6
Готовый блинчик смазать сливочным маслом.