Панкейки
Порция | 1 |
Время | 20 мин |
Кухня | Американская кухня |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Завтрак
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,67 г
Жиры 3,29 г
Углеводы 31,24 г
Калорийность 183 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
Молоко коровье | 310 г |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 200 г | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахарная пудра | 30 г |
Яйца
Яичный белок | 2 шт. | |
Яичный желток | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Молоко коровье | 310 г | |
Яичный желток | 2 шт. | |
Мука пшеничная | 200 г | |
Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
Сахарная пудра | 30 г |
Взбить молоко с желтками до пышной пены. Сухие ингредиенты смешать венчиком и добавить к молоку.
Шаг 2
Яичный белок | 2 шт. |
Взбить до крепких пиков. Лопаткой добавить к молоку.