Блины 🥞
| Порций | 12 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Ещё один вариант вкуснейших блинчиков. Попробуем?
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,7 г
Жиры 8,66 г
Углеводы 22,71 г
Калорийность 188 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. | |
| Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 2 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Сахар-песок | 50 г | |
| Соль | 1 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Столовый уксус | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 2 ст. | |
| Вода | 1 ст. | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Соль | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 2 ст. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Столовый уксус | 0,5 ч. л. |
Замесить тесто. Мука должна быть просеянной. Молоко холодное. Вода - кипяток. Пеките блины 🥞
Шаг 2
| Сливочное масло | 50 г | |
| Сахар-песок | 50 г |
Каждый снятый со сковородки блин смазать сливочным маслом 🧈 и присыпать сахарком