Блинчики с начинкой из печени 🥞
| Порции | 4 |
| Время | 35 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,34 г
Жиры 6,77 г
Углеводы 14,92 г
Калорийность 148 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Салат айсберг | п/в |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 л |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г |
Овощи свежие
| Морковь | 100 г |
Соки, воды, напитки
| Вода | 120 мл |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
| Маринованные огурцы | 2 шт. |
Соусы
| Майонез | 2 ст. л. |
Субпродукты
| Печень говяжья | 200 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 1 л | |
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Вода | 120 мл | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Подсолнечное масло | 4 ст. л. | |
| Печень говяжья | 200 г | |
| Морковь | 100 г | |
| Маринованные огурцы | 2 шт. | |
| Майонез | 2 ст. л. | |
| Салат айсберг | п/в |
1. В миске взбить яйца с молоком, добавить муку, соль, воду и растительное масло. Обжарить блинчики с двух сторон до румяного цвета.
2. Отварную печень натереть на терке, добавить корейскую морковь и нарезанные соломкой маринованные огурцы. Заправить все майонезом.
3. На каждый блинчик выложить немного начинки, свернуть в рулетик и разложить закуску на листьях салата.
2. Отварную печень натереть на терке, добавить корейскую морковь и нарезанные соломкой маринованные огурцы. Заправить все майонезом.
3. На каждый блинчик выложить немного начинки, свернуть в рулетик и разложить закуску на листьях салата.