Заварные блинчики
| Порций | 12 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Украинская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Мега вкусные и нежные
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,38 г
Жиры 5,78 г
Углеводы 18,64 г
Калорийность 150 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 25 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 315 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 150 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар кондитерский | 1 ст. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 125 мл |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар кондитерский | 1 ст. л. | |
| Молоко коровье | 315 мл | |
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 150 г | |
| Сливочное масло | 25 г | |
| Вода | 125 мл |
Смешать яйца, соль, сахар, перемешать миксером до растворения сахара, добавить чуть больше половины молока , и всыпать просеянную муку, хорошо взбить, влить остаток молока и перемешать, далее влить растопленное сливочное масло и тонкой струйкой вводить кипяток продолжая взбивать, дать постоять 30 минут и можно жарить