Пп банановые панкейки
| Порции | 2 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Вкусные сытные панкейки, которые понравятся взрослым и детям😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,5 г
Жиры 3,14 г
Углеводы 25,48 г
Калорийность 146 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Кокосовое масло | 3 г |
Молочные продукты
| Кефир обезжиренный | 70 г |
Мука, крахмал
| Мука рисовая | 6 ст. л. | |
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Банан | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Банан | 1 шт. |
Размять банан вилкой или погружным блендером ( кому как больше нравиться)
Шаг 2
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Кефир обезжиренный | 70 г |
Смешать с бананом до однородной консистенции
Шаг 3
| Мука рисовая | 6 ст. л. |
Добавить муку ( она может быть любая, я делала и 50/50 кокосовая и рисовая). Здесь ориентируете на тесто, оно должно получиться не жидкое, и не густое ( ложка чтоб не стояла)
Шаг 4
| Разрыхлитель | 0,5 ч. л. |
Все хорошо перемешать
Шаг 5
| Кокосовое масло | 3 г |
Немного масла( для аромата), кладём 1 столовую ложку теста, и выпекаем панкейки на сковороде. Как только появиться матовые оттенок, переворачиваем
Шаг 6
У меня получилось 11 штук. Можно подавать с ягодами или любыми топингом. Я ела с лимонным курдом ( о нем уже в следующем рецепте). Приятного аппетита 😋