Ленивые хачапури на сковороде
| Порций | 8 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Приготовим сегодня ленивые хачапури на сковороде - просто идеальный вариант перекуса или завтрака, с чашкой кофе получится бесподобно! Делюсь рецептом!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Мука, крахмал
Овощи свежие
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты по списку.
Шаг 2
Твердый сыр натрите на средней терке, выложите сырную стружку в миску.
Шаг 3
Добавьте к сыру одно крупное куриное яйцо.
Шаг 4
|
Сметана | 2 ст. л. |
|
Лук зеленый | 10 г |
Добавьте порцию сметаны в сыр. Зеленый лук сполосните и просушите, нарежьте лук мелко и добавьте к сыру. Также вы можете добавить любую другую зелень.
Шаг 5
|
Мука пшеничная | 3 ст. л. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Всыпьте ко всем ингредиентам порцию пшеничной муки. Добавьте соль и молотый перец по вкусу, ориентируясь изначально на вкус сыра.
Шаг 6
Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.
Шаг 7
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Сковороду прогрейте и смажьте маслом. Выложите в сковороду подготовленную сырную массу. После жарьте ленивые хачапури с обеих сторон по 3 минуты.
Шаг 8