Pancakes 🥞
| Порции | 3 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
ням
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,4 г
Жиры 4,2 г
Углеводы 59,38 г
Калорийность 284 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Кефир | 1 ст. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
1. смешать кефир с содой и оставить на 5 минут
Шаг 2
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сахар-песок | 2 ст. |
2. яйцо взбить с сахаром до пышной пены
Шаг 3
смешать яичную массу с кефиром
Шаг 4
| Мука пшеничная | 1 ст. |
4. понемногу добавить просеянную муку
5. промешать, чтобы было без комочков
5. промешать, чтобы было без комочков
Шаг 5
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
6. добавить растительное масло
Шаг 6
7. панкейки жарить на сухой сковороде, на медленном огне, переворачивать, когда все пузырьки на поверхности лопнут