Американские панкейки (9)
| Порции | 3 |
| Время | 25 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
👍
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,48 г
Жиры 8,92 г
Углеводы 30,33 г
Калорийность 228 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 160 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 125 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука пшеничная | 125 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 160 мл | |
| Сливочное масло | 2 ст. л. |
Смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль и сахар. В другой миске смешать яйцо и молоко миксером, положить мягкое масло (1 ложку) и перемешаем миксером еще раз. Влить в сухую смесь, перемешать миксером. Разогреть в сковороде немного сливочного масла, выложить панкейки столовой ложкой, жарить минуту, перевернуть и жарить еще 30 сек.