Блинные мешочки с сельдью
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Не знаете какую начинку выбрать, для готовых блинов? Отличный вариант - блины с сельдью! Начинка для блинов делается из сельди, маринованного огурца,зеленого лука,вареных яиц и свежего укропа. Заправляется все сметаной или майонезом. Сочетание ингредиентов довольно таки не обычное, но получается очень вкусно! Особенностью этого блюда является то, что блины с начинкой заворачиваются в мешочек, и обвязываются сыром чечил или сыром-косичкой. При подаче, готовые блинчики можно украсить красной икрой и веточками укропа. Получается вкусно, ярко и необычно!
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Овощи свежие
Рыба и морепродукты
|
Икра красная | п/в |
|
Сельдь | 1 шт. |
Соления, овощные консервы и полуфабрикаты
|
Маринованные огурцы | 1 шт. |
Соусы
Специи, пряности, добавки
Сыры
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
Для приготовления блинов с сельдью нам понадобится: готовые блины, филе сельди, маринованный огурец, зеленый лук, куриные яйца, укроп, майонез, сыр чечил, черный молотый перец.
Шаг 2
Филе сельди режем мелкими кубиками.
Шаг 3
Зеленый лук режем тонкими кольцами.
Шаг 4
Маринованный огурец режем тонкой соломкой.
Шаг 5
Шаг 6
Куриные яйца отварить вкрутую, остудить, порезать мелкими кубиками.
Шаг 7
Все ингредиенты переложить в глубокий салатник. Добавить черный молотый перец.
Шаг 8
Шаг 9
Шаг 10
В центр блина положите начинку с помощью столовой ложки.
Шаг 11
Поднимите края блина вверх и делаем “мешочек”. Завяжите “мешочек” сыром чечил.
Шаг 12
Готовые “мешочки” по-желанию украсьте красной икрой и веточкой укропа.
Приятного аппетита!