Панкейки с карамелизированными яблоками
| Порция | 1 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Идеально подходят для завтрака. Быстро и легко
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,45 г
Жиры 7,09 г
Углеводы 28,66 г
Калорийность 194 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 40 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 200 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 140 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 1 ч. л. | |
| Сахар-песок | 3 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Корица | 2 ч. л. | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Смородина красная | 1 ст. л. | |
| Яблоко | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 200 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Корица | 1 ч. л. | |
| Мука пшеничная | 140 г | |
| Сода пищевая | 1 ч. л. |
Нам понадобится еще блинная сковорода
Шаг 2
Наливаем в емкость молоко, затем добавляем яйцо и муку
Шаг 3
Взбиваем, добавляя сахар, соль, соду и корицу
Шаг 4
С помощью черпака наливаем тесто на блинную сковородку
Шаг 5
Переворачиваем через 1,5 - 2 минуты
Шаг 6
| Сливочное масло | 40 г | |
| Сахар-песок | 1 ст. л. | |
| Яблоко | 1 шт. | |
| Корица | 1 ч. л. |
Нарезаем яблоки дольками
Шаг 7
На сковородку кладём масло, сахар и корицу. Карамелизируем яблоки
Шаг 8
| Мёд | 1 ч. л. | |
| Смородина красная | 1 ст. л. |
Выкладываем блины на тарелку и украшаем