Блинный рулет с фруктами
| Порции | 3 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блинный рулет с фруктами
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,84 г
Жиры 5,85 г
Углеводы 16,08 г
Калорийность 129 ккал
Вам нужно
Алкоголь
| Мартини белый | 1 ст. л. |
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Молоко сгущенное | 0,5 ст. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 50 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 30 г | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Ванилин | 10 г |
Фрукты, ягоды
| Банан | 1 шт. | |
| Клубника | 300 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мартини белый | 1 ст. л. | |
| Молоко сгущенное | 0,5 ст. | |
| Ванилин | 10 г | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Сахар-песок | 30 г | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Банан | 1 шт. | |
| Клубника | 300 г | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Мука пшеничная | 50 г | |
| Молоко коровье | 100 мл |
Взбить яйца с сахаром и ванилином. Влить молоко и мартини и опять взбить. Всыпать муку с разрыхлителем и солью - взбить. Тесто готово.
Шаг 2
Противень застелить пекарской бумагой., смазать маслом растительным и вылить сверху тесто. Сверху разложить нарезанный кружочками банан и клубнику, нарезанную пластиками. Поставить в разогретую духовку до 180гр. И выпекать 12 минут.
Шаг 3
Готовый блин смазать сгущенкой не толстым слоем, иначе будет слишком мокрый. Скрутить в рулет и нарезать на порционные кусочки! Приятного аппетита!