Американские панкейки
| Порции | 2 |
| Время | 1 час |
| Кухня | Американская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Панкейки (Pancakes), или американские блинчики - это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, входят в состав практически любого завтрака.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,89 г
Жиры 5,54 г
Углеводы 26,94 г
Калорийность 186 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Сливочное масло | 10 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 200 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 120 г | |
| Разрыхлитель | 5 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар ванильный | 5 г | |
| Сахар-песок | 1,5 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Фрукты, ягоды
| Цедра лимона | 5 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Молоко коровье | 200 мл | |
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар ванильный | 5 г | |
| Цедра лимона | 5 г | |
| Сливочное масло | 10 г | |
| Сахар-песок | 1,5 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. | |
| Мука пшеничная | 120 г | |
| Разрыхлитель | 5 г |
смешать яйца с молоком до образования пены
Шаг 2
Добавить сахар,соль,ванильный сахар,лим. цедру
Шаг 3
Добавить муку ,по чуть-чуть
Шаг 4
Растопить масло и добавить в тесто
Шаг 5
Печь панкейки на среднем огне, 2 минуты с одной стороны и 1 минутку с другой
Шаг 6
Подавать с джемом(сгущенным молоком,йогуртом или сметаной смешанной с сахаром) и ягодами. Приятного аппетита !👌🍴