Шоколадный торт из блинчиков

Name: Шоколадный торт из блинчиков
Prep time: 8 min
Cook time: 40 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Американская кухня
Ingredients: Шоколад молочный; Мука пшеничная; Молоко коровье; Шоколад темный, 45-59% какао; Сода пищевая; Соль; Сливки 35-40%; Ванильный экстракт; Сахар-песок; Подсолнечное масло

Порции	2
Время	40 мин
Кухня	Американская кухня
Категория	Блины
Способ	Классический

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 4,03 г

Жиры 19,09 г

Углеводы 30,55 г

Калорийность 310 ккал

и 13 нравится

129 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

4,5 ст. л.

Молочные продукты

	Молоко коровье	1,5 ст.
	Сливки 35-40%	1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1,2 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ст.
	Соль	0,2 ч. л.

Сладости, джем, варенье

	Шоколад молочный	90 г
	Шоколад темный, 45-59% какао	4 ст. л.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	2 ч. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Шоколад молочный	90 г
	Мука пшеничная	1,2 ст.
	Молоко коровье	1,5 ст.
	Шоколад темный, 45-59% какао	4 ст. л.
	Сода пищевая	1 ч. л.
	Соль	0,2 ч. л.
	Сливки 35-40%	1 ст.
	Ванильный экстракт	2 ч. л.
	Сахар-песок	0,5 ст.
	Подсолнечное масло	4,5 ст. л.

Приготовление:

1. Смешаем муку, соду, какао, сахар и соль.
2. Добавим растительное масло, ваниль и молоко.
3. Нагреем сковороду, смажем жиром или маслом и выльем в центр около четверти стакана теста.
4. Когда появятся пузырьки, перевернем блинчик.
5. Когда блинчики будут готовы и окончательно остынут, взобьем сливки с сахаром и смажем ими блинчики, формируя торт.
6. Украсим остатками сливок и фруктами.
7. Польем растопленным шоколадом.
8. Приготовим себе чашечку горячего кофе и приступим!