Цитрусовые блинчики с кокосом
| Порций | 6 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Сладкие богатые протеинами блинчики с кокосовой мукой и цедрой.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,74 г
Жиры 13,56 г
Углеводы 13,92 г
Калорийность 200 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Кокосовое масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко кокосовое | 0,3 ст. |
Мука, крахмал
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 2 ч. л. | |
| Сахар ванильный | 2 ч. л. | |
| Сахарная пудра | 1 ст. л. | |
| Соль | 0,2 ч. л. |
Специи, пряности, добавки
| Кокосовая стружка | 0,5 ст. |
Фрукты, ягоды
| Мандарин | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 4 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 4 шт. | |
| Кокосовое масло | 1 ст. л. | |
| Сахар ванильный | 2 ч. л. | |
| Молоко кокосовое | 0,3 ст. | |
| Мёд | 2 ч. л. | |
| Кокосовая стружка | 0,5 ст. | |
| Мандарин | 1 шт. | |
| Соль | 0,2 ч. л. | |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
В миске миксером смешать яйца, кокосовое масло, экстракт ванили, кокосовое молоко и сок мандарина. Добавить кокосовую муку, порошок для выпечки, апельсиновую цедру и соль и перемешать, пока все сгустки не исчезнут.
Если вы добавляете мед, сделайте это сейчас.
Отставить тесто приблизительно на 10 минут.
Шаг 2
| Сахарная пудра | 1 ст. л. |
Нагреть большую сковороду на среднем огне. Положить ложку сливочного масла или чайную ложку кокосового масла.
Налить тесто небольшими оладьями, пропекать около 5-7 минут.
Подавать с любимыми начинками (посыпать сахарной глазурью сверху по желанию)!