Лимонные блинчики с черничным сиропом
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Блинчики с лимонным ароматом из греческого йогурта с домашним черничным сиропом.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 3,4 г
Жиры 1,15 г
Углеводы 23,3 г
Калорийность 113 ккал
Вам нужно
Молочные продукты
| Йогурт греческий | 170 мл | |
| Молоко коровье | 100 мл |
Мука, крахмал
| Разрыхлитель | 10 г |
Мусорная корзина
| Мука блинная | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 135 г |
Сладости, джем, варенье
| Кленовый сироп | 30 мл |
Соки, воды, напитки
| Вода | 150 мл |
Специи, пряности, добавки
| Ванильный экстракт | 5 г |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 1 шт. | |
| Черника | 120 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука блинная | 200 г | |
| Разрыхлитель | 10 г | |
| Сахар-песок | 15 г | |
| Молоко коровье | 100 мл | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Йогурт греческий | 170 мл | |
| Ванильный экстракт | 5 г | |
| Лимон | 1 шт. |
Для приготовления блинчиков смешиваем блинную муку, пекарский порошок, и сахар. В отдельной миске взбиваем молоко, яйца,йогурт,лимонную цедру и ваниль. Теперь все хорошенько смешиваем.
Шаг 2
| Черника | 120 г | |
| Сахар-песок | 120 г | |
| Вода | 150 мл | |
| Кленовый сироп | 30 мл |
Делаем сироп: в средней кастрюльке смешиваем чернику, сахар, воду, лимонный сок и кленовый сироп. Доводим до кипения и уменьшаем огонь, периодически помешиваем.
Шаг 3
Смазываем кастрюлю маслом, наливаем немного теста, а когда на поверхности блинчика образуются пузырьки, переворачиваем его. Блинчик должен быть золотистым) Поливаем черничным сиропом