Омлет "Mrs. Tasty"
| Порции | 4 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
В отличие от моего омлета "Mr.Tasty", этот омлет более нежный, так как его не надо переворачивать и он получается более воздушный💁🏻
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10.71 г
Жиры 15.27 г
Углеводы 3.39 г
Калорийность 195 ккал
Вам нужно
Грибы
| Шампиньон | 1 шт. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 1 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Мясо
| Бекон | 150 г |
Овощи свежие
| Лук-порей | 25 г | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. |
Сыры
| Моцарелла | 150 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Шампиньон | 1 шт. | |
| Лук-порей | 25 г | |
| Помидоры (томат) | 1 шт. | |
| Молоко коровье | 1 ст. л. | |
| Моцарелла | 150 г | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Бекон | 150 г | |
| Мука пшеничная | 1 ст. л. |
Бекон, шампиньон, помидор и порей нарезаем, выкладываем в сковородку (на разогретое масло) и оставляем на среднем огне
Шаг 2
3 яйца, столовую ложку молока и столовую ложку муки смешиваем в глубокой тарелке и хорошо взбалтываем. Перчим и солим.
Шаг 3
Выливаем смесь в сковородку и закрываем крышкой
Шаг 4
Добавляем моцареллу и опять накрываем крышкой до готовности. Омлет должен быть не влажным сверху (на фото моцарелла дала воду, поэтому выглядит мокрым)
Шаг 5
Готово. Омлет получается нежным и очень вкусным! Приятного аппетита!😋😋😋