Сырные котлетки
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Азербайджанская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Для любителей сырного и творожного самое то😉
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 14,3 г
Жиры 25,21 г
Углеводы 11,44 г
Калорийность 331 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Молочные продукты
| Творог | 100 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 50 г |
Мясо
| Салями | 50 г |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Куркума молотая | п/в | |
| Паприка копченая | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 1 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Сыр твердый | 100 г | |
| Салями | 50 г | |
| Творог | 100 г | |
| Яйцо куриное | 1 шт. | |
| Мука пшеничная | 50 г | |
| Куркума молотая | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Паприка копченая | п/в | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Колбаску мелко режем , сыр трем на мелкой или средней терке , творог разминаем вилкой
Шаг 2
Взбиваем яйцо добавляем по очереди творог , сыр , колбаску перемешиваем затем вводим муку и специи по однородности должно получится мягенькое как мочка уха .
Шаг 3
Формируем круглые котлетки или черпаем столовой ложкой ( для ленивых ) на кастрюльку с маслом , и поджариваем до румяной корки . Приятного аппетита