Лимонный блин
Порции | 4 |
Время | 10 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Эти блины являются истинным завтраком чемпиона.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,47 г
Жиры 12,6 г
Углеводы 19,88 г
Калорийность 212 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
Сливочное масло | 4 ст. л. |
Молочные продукты
Пахта | 1 ст. |
Мука, крахмал
Мука кукурузная | 1 ст. | |
Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
Разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 2 ст. л. | |
Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Лимон | 1 шт. |
Яйца
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Пахта | 1 ст. | |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Взбейте яйца в большой миске. Добавьте пахту и масло и взбивайте пока хорошо все не смешаете.
Шаг 2
Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
Сахар-песок | 2 ст. л. | |
Мука кукурузная | 1 ст. | |
Лимон | 1 шт. | |
Разрыхлитель | 1,5 ч. л. | |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
Соль | 1 щеп. |
В другой миске смешайте муку, сахар, кукурузную муку, цедру лимона, порошок для выпечки, соду и соль. Затем добавьте сухие ингредиенты в мокрые ингредиенты и тщательно смешайте до получения однородной массы.
Шаг 3
Сливочное масло | 4 ст. л. |
Растопите масло на раскаленной сковороде, и выливая понемногу блинную массу жарьте в течение 30 секунд с каждой стороны. Будьте осторожны, они очень быстро жарятся!
Приятного аппетита!!!