Лимонный блин
| Порции | 4 |
| Время | 10 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Эти блины являются истинным завтраком чемпиона.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,47 г
Жиры 12,6 г
Углеводы 19,88 г
Калорийность 212 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Сливочное масло | 4 ст. л. |
Молочные продукты
| Пахта | 1 ст. |
Мука, крахмал
| Мука кукурузная | 1 ст. | |
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
| Лимон | 1 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Пахта | 1 ст. | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Взбейте яйца в большой миске. Добавьте пахту и масло и взбивайте пока хорошо все не смешаете.
Шаг 2
| Мука пшеничная | 0,5 ст. | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Мука кукурузная | 1 ст. | |
| Лимон | 1 шт. | |
| Разрыхлитель | 1,5 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Соль | 1 щеп. |
В другой миске смешайте муку, сахар, кукурузную муку, цедру лимона, порошок для выпечки, соду и соль. Затем добавьте сухие ингредиенты в мокрые ингредиенты и тщательно смешайте до получения однородной массы.
Шаг 3
| Сливочное масло | 4 ст. л. |
Растопите масло на раскаленной сковороде, и выливая понемногу блинную массу жарьте в течение 30 секунд с каждой стороны. Будьте осторожны, они очень быстро жарятся!
Приятного аппетита!!!