Заварные блинчики
Порций | 6 |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Очень простой рецепт блинчиков. Приготовьте тесто и жарьте на раскаленной сковороде. Подавайте с сиропом или любой начинкой, на ваш вкус.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,01 г
Жиры 4,44 г
Углеводы 28,61 г
Калорийность 181 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Молочные продукты
Кефир | 480 мл |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 480 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
Вода | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 2 шт. | |
Сахар-песок | 0,5 ч. л. |
Смешать в миске яйца с сахаром, взбить.
Шаг 2
Кефир | 480 мл | |
Соль | п/в | |
Мука пшеничная | 480 г |
Добавить кефир, соль и муку, взбить.
Шаг 3
Вода | 1 ст. | |
Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Вскипятить 1 стакан воды, всыпать в него 0.5 чайной ложки соды, перемешать и сразу влить в тесто. Перемешать до консистенции жидкого теста.
Шаг 4
Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Налить в тесто 2-3 столовые ложки масла.
Шаг 5
Нагреть сковороду на средне-сильном огне и жарить блины.