Заварные блинчики
| Порций | 6 |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Очень простой рецепт блинчиков. Приготовьте тесто и жарьте на раскаленной сковороде. Подавайте с сиропом или любой начинкой, на ваш вкус.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,01 г
Жиры 4,44 г
Углеводы 28,61 г
Калорийность 181 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Молочные продукты
| Кефир | 480 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 480 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. | |
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 1 ст. |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 2 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 2 шт. | |
| Сахар-песок | 0,5 ч. л. |
Смешать в миске яйца с сахаром, взбить.
Шаг 2
| Кефир | 480 мл | |
| Соль | п/в | |
| Мука пшеничная | 480 г |
Добавить кефир, соль и муку, взбить.
Шаг 3
| Вода | 1 ст. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Вскипятить 1 стакан воды, всыпать в него 0.5 чайной ложки соды, перемешать и сразу влить в тесто. Перемешать до консистенции жидкого теста.
Шаг 4
| Подсолнечное масло | 3 ст. л. |
Налить в тесто 2-3 столовые ложки масла.
Шаг 5
Нагреть сковороду на средне-сильном огне и жарить блины.