Омлет с брокколи на завтрак 🍳
| Порции | 4 |
| Время | 21 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Вкусный завтрак,быстро, полезно и вкусно 😋
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 10,85 г
Жиры 14,3 г
Углеводы 3,01 г
Калорийность 184 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 180 г |
Масла, жиры
| Оливковое масло | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Перец красный острый | 0,4 ч. л. | |
| Чеснок | 2 зуб. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 100 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 6 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Чеснок | 2 зуб. | |
| Оливковое масло | 2 ст. л. | |
| Брокколи | 180 г | |
| Перец красный острый | 0,4 ч. л. | |
| Перец черный молотый | п/в | |
| Соль | п/в | |
| Сыр твердый | 100 г | |
| Яйцо куриное | 6 шт. |
Духовку нагреть до 170г.нагрейте 1 столовую ложку на сковороде .
Шаг 2
Тертый чеснок положить на сковороду и готовить до празрачного состояния. Добавить туда жк брокколи, соль и перец. И готовите ещё с минуту.
Шаг 3
Влейте 2 ст л воды,и готовьте пока брокколи не обжарятся . Остудите.
Шаг 4
В большой миске взбейте венчиком яйца.
Шаг 5
К яйцам добавьте остывшую брокколи перемешайте. Нагрейте в сковороде ст.л масла и перелейте смесь.
Шаг 6
Готовить около 4 мин,пока не схватятся края. Присыпьте сыром и поставьте сковороду в разогретую духовку на 10 мин.достаньте из духовки и сверху засыпте дополнииельной порцией сыра и молотым сыром. Приятного аппетита! 😄