Блинчики с сёмгой
| Порций | 5 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Думаю, что такая закуска по-настоящему может украсить праздничный стол.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,96 г
Жиры 9,73 г
Углеводы 11,05 г
Калорийность 165 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 300 мл |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 1 ст. |
Овощи свежие
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Рыба и морепродукты
| Семга | 200 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | п/в | |
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 100 мл |
Соусы
| Майонез | 50 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | п/в |
Сыры
| Плавленый сыр | 2 шт. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Молоко коровье | 300 мл | |
| Мука пшеничная | 1 ст. | |
| Вода | 100 мл | |
| Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
| Соль | п/в | |
| Сода пищевая | п/в | |
| Сахар-песок | п/в | |
| Плавленый сыр | 2 шт. | |
| Семга | 200 г | |
| Майонез | 50 г | |
| Лук зеленый | 1 пуч. |
Готовим блинное тесто: три яйца размешать, добавить соль, сахар по вкусу, соду на кончике ножа, влить стакан молока, всыпать муку, еще раз перемешать, что бы не было комочков. Добавить подсолнечное масло и воду.
Шаг 2
Выпекаем блинчики
Шаг 3
Для начинки: натираем плавленные сырки на мелкой терке
Шаг 4
семгу режем длинными пластами, нарезаем зеленый лучок
Шаг 5
На край блинчика укладываем полосочку из натертого сыра.
Шаг 6
Далее полосочку из семги.
Шаг 7
Присыпаем зеленым лучком, немного майонеза. Не забудьте на втором краю нарисовать полосочку майонезом, что бы блинчик на развалился.
Шаг 8
Сворачиваем рулетик
Шаг 9
Блинчик разрезаем на пополам по диагонали.
Наша закуска готова. Приятного аппетита!!!!
Наша закуска готова. Приятного аппетита!!!!