Гречишные блины с мёдом
| Порций | 12 |
| Время | 30 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Эти блины приятно удивят всех на праздничном столе.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 5,02 г
Жиры 9,63 г
Углеводы 27,33 г
Калорийность 211 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Подсолнечное масло | 100 г | |
| Сливочное масло | 200 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 2 л |
Мука, крахмал
| Мука гречневая | 400 г | |
| Мука пшеничная | 400 г |
Сахар, мёд, соль
| Мёд | 250 г | |
| Сахар-песок | 160 г | |
| Соль | 10 г |
Специи, пряности, добавки
| Сода пищевая | 20 г |
Яйца
| Яйцо куриное | 5 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Мука гречневая | 400 г | |
| Молоко коровье | 2 л | |
| Яйцо куриное | 5 шт. | |
| Мука пшеничная | 400 г | |
| Соль | 10 г | |
| Сахар-песок | 160 г | |
| Сода пищевая | 20 г | |
| Подсолнечное масло | 100 г | |
| Сливочное масло | 200 г |
Соль, сахар, соду развести в тёплом молоке, добавить яйца и постепенно добавить муку. Затем добавить растительное и сливочное масло. Все хорошо перемешать. Процедить через сито. Отпечь на растительном масле с 2-х сторон.
Шаг 2
| Мёд | 250 г |
Подавать с мёдом! Bon appetite!