Блинчики "Шоколадные"
Порции | 4 |
Время | 40 мин |
Кухня | Домашние рецепты |
Категория | Блины |
Способ | Классический |
Девочки с наступающим всех вас праздником!!! Не за горами и Пасха. Есть ещё вкусненький рецепт, который обожает моя дочь. Шоколадные блинчики- лакомство, которое особенно придется по душе детям, которые любят всё необычное и, конечно же, сладкое.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 7,37 г
Жиры 20,36 г
Углеводы 27,81 г
Калорийность 320 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
Сливочное масло | 50 г |
Молочные продукты
Молоко коровье | 300 мл |
Мука, крахмал
Мука пшеничная | 1 ст. |
Орехи, семечки
Лесной орех (фундук) | 50 г |
Сахар, мёд, соль
Сахар-песок | п/в | |
Соль | п/в |
Сладости, джем, варенье
Шоколад молочный | 250 г |
Специи, пряности, добавки
Сода пищевая | 0,2 ч. л. |
Чай, кофе, какао
Какао | 2 ст. л. |
Яйца
Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
Яйцо куриное | 3 шт. | |
Молоко коровье | 300 мл | |
Мука пшеничная | 1 ст. | |
Подсолнечное масло | 2 ст. л. | |
Сахар-песок | п/в | |
Соль | п/в | |
Сода пищевая | 0,2 ч. л. | |
Какао | 2 ст. л. | |
Шоколад молочный | 250 г | |
Лесной орех (фундук) | 50 г | |
Сливочное масло | 50 г |
Рецептов испробовано много, но я основной состав ингредиентов я использую именно этот, а далее уже экспромт. Готовим блинное тесто: три яйца размешать, добавить соль, сахар по вкусу, соду на кончике ножа, влить стакан молока, всыпать муку, еще раз перемешать, что бы не было комочков. Добавить подсолнечное масло и воду. В конце добавить 2 столовые ложки какао. Еще раз хорошо перемешать.
Шаг 2
Выпекаем блинчики на нагретой сковороде, для необходимости на сковороду подливаем растительное масло.
Шаг 3
Готовый блинчик смазываем растопленым сливочным маслом.
Шаг 4
Складываем пополам, еще раз смазываем маслом.
Шаг 5
Посыпаем натертым шоколадом и любым натертым орехом.
Шаг 6
У меня был фундук.
Шаг 7
Скручиваем блинчик трубочкой.
Шаг 8
Блинчики поливаем растопленым шоколадом и
Шаг 9
украшаем фруктами.