Блины с бананами и черникой

Name: Блины с бананами и черникой
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Йогурт; Банановое пюре; Яйцо куриное; Ванильный экстракт; Мука цельнозерновая; Сода пищевая; Сахар-песок; Соль; Черника

Порции	2
Время	15 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Вкуснейшие блины с йогуртом, банановым пюре и черникой, политые чернично-банановым соусом.

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 7,01 г

Жиры 4,08 г

Углеводы 18,34 г

Калорийность 134 ккал

и 1 нравится

21 добавил себе

Вам нужно

Молочные продукты

Йогурт

120 мл

Мука, крахмал

Мука цельнозерновая

120 г

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	0,5 ч. л.
	Соль	1 щеп.

Специи, пряности, добавки

	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.
	Сода пищевая	0,5 ч. л.

Фрукты, ягоды

	Банановое пюре	120 ст.
	Черника	240 г

Яйца

Яйцо куриное

4 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

	Йогурт	120 мл
	Банановое пюре	120 ст.
	Яйцо куриное	4 шт.
	Ванильный экстракт	0,5 ч. л.

Смешать в маленькой миске йогурт, половину бананового пюре, яичные белки и ванильный экстракт.

Шаг 2

	Мука цельнозерновая	120 г
	Сода пищевая	0,5 ч. л.
	Сахар-песок	0,5 ч. л.
	Соль	1 щеп.

В другой миске смешать муку, соду, сахар и соль. Добавить банановую смесь, перемешать до однородной массы.

Шаг 3

Черника

240 г

Ввести половину ягод черники.

Шаг 4

Нагреть сковороду с актипригарным покрытием на среднем огне и налить в нее около 1/4 стакана теста.Обжарить блины с обеих сторон.

Шаг 5

Черничный соус:
Положить оставшееся банановое пюре и чернику в кастрюлю и поставить на огонь. Помешивать, раздавливая ягоды черники, 5-7 минут, пока соус не загустеет. Подавать блины, полив приготовленным соусом.