Вкусные блинчики на воде🤗🍯
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Лично у меня, такая проблема, как непереносимость лактозы. Но блинчиков то хочется и я делаю их на воде🤓 на вкус не хуже, чем на молоке или на кефире.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,67 г
Жиры 2,9 г
Углеводы 22,89 г
Калорийность 139 ккал
Вам нужно
Масла, жиры
| Оливковое масло | 1 ст. л. |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 300 г |
Сахар, мёд, соль
| Сахар-песок | 2 ст. л. | |
| Соль морская | 0,5 ч. л. |
Соки, воды, напитки
| Вода | 600 мл |
Специи, пряности, добавки
| Лимонная кислота | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. |
Яйца
| Яйцо куриное | 3 шт. |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Вода | 600 мл | |
| Яйцо куриное | 3 шт. | |
| Лимонная кислота | 1 ч. л. | |
| Сода пищевая | 0,5 ч. л. | |
| Соль морская | 0,5 ч. л. | |
| Оливковое масло | 1 ст. л. | |
| Мука пшеничная | 300 г | |
| Сахар-песок | 2 ст. л. |
Блинчики на воде, отлично подходят для тех, кто страдает аллергией или непереносимостью лактозы.
Шаг 2
Яйца и 500 мл. воды смешать венчиком до однородной массы. Отдельно, 100 мл. воды и лимонную кислоту перемешать и оставить, вольём их вконец. Берём ещё одну миску и смешиваем в ней соль, соду и муку.
Шаг 3
Постепенно все перемешиваем до однородной массы, чтобы не было комочков. И добавляем в конце сахар, лимонную кислоту, растворенную в воде и оливковое масло. Жарим блинчики на сковородке, если нужно, смажет её подсолнечным маслом. Приятного аппетита 🤗🤗🤗