Bovsunivska

вторник, 20.06

Очень шоколадные блины

Name: Очень шоколадные блины
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Домашние рецепты
Ingredients: Яйцо куриное; Соль; Сахар-песок; Вода; Кефир; Мука пшеничная; Сода пищевая; Какао; Подсолнечное масло

Порций	6
Время	30 мин
Кухня	Домашние рецепты
Категория	Блины
Способ	Классический

Вкусные нежные и очень шоколадные блины на кефире с кипятком. С творогом и вишнями просто объедение. Единственный недостаток - съедаются быстро :)

Загрузите бесплатно!

Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.

+ Сотни новых рецептов каждый день.

Подробнее

Пищевая ценность на 100 г

Белки 5,65 г

Жиры 5,91 г

Углеводы 18,25 г

Калорийность 137 ккал

и 9 нравится

114 добавили себе

Вам нужно

Масла, жиры

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Молочные продукты

Кефир

1 ст.

Мука, крахмал

Мука пшеничная

1 ст.

Сахар, мёд, соль

	Сахар-песок	1 ст. л.
	Соль	0,5 ч. л.

Соки, воды, напитки

Вода

1 ст.

Специи, пряности, добавки

Сода пищевая

1 щеп.

Чай, кофе, какао

Какао

50 г

Яйца

Яйцо куриное

2 шт.

Шаги приготовления

Шаг 1

Для приготовления потребуется: кефир, кипяток, яйца, мука, какао, сода, соль, сахар, масло.

Шаг 2

	Яйцо куриное	2 шт.
	Соль	0,5 ч. л.
	Сахар-песок	1 ст. л.

Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены.

Шаг 3

Вода

1 ст.

Осторожно, чтобы не обжечься тонкой струйкой влить кипяток - не переставая взбивать.

Шаг 4

Кефир

1 ст.

Добавить кефир и перемещать.

Шаг 5

	Мука пшеничная	1 ст.
	Сода пищевая	1 щеп.
	Какао	50 г

Добавить муку, соду, какао и мешать до исчезновения комочков.

Шаг 6

Подсолнечное масло

2 ст. л.

Добавить растительное масло и размешать.

Шаг 7

Жарить на предварительно разогретой сковородке. Переворачивать блины осторожно лопаткой, потому что очень нежные.

Шаг 8

Блины получаются темные и вкусные, как черный шоколад. Если подавать с кремом или творогом, то очень эффектно смотрятся. Я приготовила с творогом и консервированными вишнями, обалденно вкусно. Вот ссылка: https://www.patee.ru/recipes/pancakes/view/?id=961013.