Блины с черникой
| Порции | 4 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Блины |
| Способ | Классический |
Изумительные, сладкие и ароматные блины. А если пожарить их в иде сердца то…
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Масла, жиры
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
Мука, крахмал
|
Мука пшеничная | 1,5 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
Сахар, мёд, соль
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
Фрукты, ягоды
Яйца
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Мука пшеничная | 1,5 ст. |
|
Разрыхлитель | 2 ч. л. |
В миске смешайте пшеничную муку и пекарский порошок.
Шаг 2
|
Молоко коровье | 1 ст. |
|
Яйцо куриное | 1 шт. |
|
Сахар-песок | 1 ст. л. |
|
Соль | 0,5 ч. л. |
|
Черника | 100 г |
В другой миске смешайте молоко, яйцо, сахар и соль. Затем влейте смесь молока в смесь муки и хорошо перемешайте до однородной массы. Добавьте чернику и опять все хорошо перемешайте.
Шаг 3
|
Подсолнечное масло | 1 ст. л. |
На среднем огне нагрейте сковороду, смажьте ее маслом.
Шаг 4
Налейте немного теста на разогретую сковороду (можно в формочки поставленные на сковороду) и жарьте блинчик на каждой стороне в течение 3 минут или до золотисто-коричневого цвета. Отложите готовые блины в сторону.
Шаг 5
Подавайте с клиновым сиропом, джемом или ванильным мороженным.
Приятного аппетита!!!