Макароны с томатным соусом
| Порций | 10 |
| Время | 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Я предлагаю вашему вниманию обычные макароны с томатный соусом. В ходе описания рецепта, я дам пару советов как улучшить рецепт💁🏻
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 6,22 г
Жиры 3,48 г
Углеводы 29,78 г
Калорийность 175 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Базилик | 20 г |
Макаронные изделия
| Спагетти | 400 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 20 г |
Мука, крахмал
| Мука пшеничная | 2 ст. л. |
Овощи свежие
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Помидоры (томат) | 3 шт. | |
| Чеснок | 5 гол. |
Специи, пряности, добавки
| Перец черный молотый | 5 г | |
| Сушеный молотый томат | 3 ст. л. |
Сыры
| Российский сыр | 50 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Базилик | 20 г | |
| Чеснок | 5 гол. | |
| Лук репчатый | 1 шт. | |
| Перец черный молотый | 5 г | |
| Сушеный молотый томат | 3 ст. л. | |
| Спагетти | 400 г | |
| Помидоры (томат) | 3 шт. | |
| Российский сыр | 50 г | |
| Мука пшеничная | 2 ст. л. | |
| Сливочное масло | 20 г |
Первым делом отварим макароны и отставим их куда-нибудь. Основное внимание будет на наш соус. Порежьте мелко помидор, лук, подготовьте чеснок
Шаг 2
В кастрюлю кладём сливочное масло, когда чуть растопиться, добавляем помидор (на фото 1 помидор, но лучше 2 или 3!), небольшую нарезанную луковицу. Выдавливаем несколько головок чеснока. Огонь средний, мешаем!
Шаг 3
Добавляем сушенные томаты, 3 столовых ложки. Мешаем. Добавляем полстакана воды
Шаг 4
Добавляем муки. Мешаем
Шаг 5
На этом этапе советую добавить 2-4 столовые ложки томатной пасты! У меня не не было(
Шаг 6
Добавляем сыр, сушенный базилик, черный молотый перец и солим!
Шаг 7
Получаем очень вкусный и насыщенный соус!
Шаг 8
Добавляем макароны и все готово! Я рекомендую добавить томатную пасту и больше помидор, но даже с моей версией подучилось вкусно! Приятного аппетита!😋😋😋