Спагетти Болоньезе
| Порции | 2 |
| Время | 20 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Готовим дома вкусные спагетти с соусом Болоньезе или макароны с фаршем и томатами. Если вы любите макароны, то болоньезе обязательно станет для любимой пастой. Приготовить пасту болоньезе в домашних условиях очень легко, просто и быстро.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=rCkPgqbJl1k
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Алкоголь
|
Вино красное сухое (столовое) | 100 г |
Макаронные изделия
Масла, жиры
Мясо
Овощи свежие
|
Лук репчатый | 150 г |
|
Чеснок | п/в |
Сахар, мёд, соль
Соки, воды, напитки
Соусы
Специи, пряности, добавки
Шаги приготовления
Шаг 1
|
Спагетти | 150 г |
|
Телячий фарш | 350 г |
|
Лук репчатый | 150 г |
|
Подсолнечное масло | 60 г |
|
Чеснок | п/в |
|
Вино красное сухое (столовое) | 100 г |
|
Томатная паста | 2 ст. л. |
|
Вода | 100 г |
|
Специи для маринада | п/в |
|
Соль | п/в |
Обжарить на сковороде сначала нарезанный лук репчатый. Отдельно отварить спагетти. Добавить к луку спустя пару минут фарш, обжарить Добавить красное сухое вино, затем томат пасту, воду. дать испариться жидкости. Заправить соус чесноком, соль, специями. В конце добавить свежую зелень. Смотрите видео-рецепт на этой страничке, который находится ниже, чтобы наглядно увидеть подробное пошаговое приготовление.
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: https://www.youtube.com/watch?v=rCkPgqbJl1k