Спагетти с морепродуктами 🍝🐙
| Порции | 4 |
| Время | 40 мин |
| Кухня | Итальянская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Спагетти с морепродуктами
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 12,17 г
Жиры 22,44 г
Углеводы 31,39 г
Калорийность 376 ккал
Вам нужно
Макаронные изделия
| Спагетти | 300 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 1 ст. л. |
Молочные продукты
| Сливки 20-22% | 1 ст. |
Рыба и морепродукты
| Кальмар | п/в | |
| Креветки | п/в | |
| Мидии | п/в | |
| Осьминог (спрут) | п/в |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Специи, пряности, добавки
| Базилик сушеный | п/в | |
| Орегано сушеный | п/в | |
| Розмарин сушеный | п/в | |
| Чабер | п/в |
Сыры
| Сыр твердый | 200 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Спагетти | 300 г | |
| Сливочное масло | 1 ст. л. | |
| Сливки 20-22% | 1 ст. | |
| Сыр твердый | 200 г | |
| Соль | п/в | |
| Чабер | п/в | |
| Розмарин сушеный | п/в | |
| Базилик сушеный | п/в | |
| Орегано сушеный | п/в | |
| Осьминог (спрут) | п/в | |
| Мидии | п/в | |
| Кальмар | п/в | |
| Креветки | п/в |
Отварите спагетти в подсоленной воде. После варки слить воду. Начинаем приготовление соуса с морепродуктами.
Шаг 2
Я взяла сразу коктейль из морепродуктов (мидии, осьминог , креветки , кальмары). Если морепродукты заморожены, то их предварительно нужно разморозить и отварить в подсоленной воде 2-3 минуты. В сковороде растопить сливочное масло. Добавить морепродукты и потушить минуту . Посолить , добавить специи и сливки. Тушить 5-7 минут . Натереть сыр ( лучше на крупной терке) и добавить к морепродуктам. Дождаться пока сыр расплавится и добавить к соусу спагетти . Перемешать и оставить на 2 минуты. Спагетти с морепродуктами готовы. Подавать можно посыпав специями и добавить маслины 😉 Приятного аппетита !