Спагетти с помидорами и кедровыми орешками
| Порции | 4 |
| Время | 2 часа 15 мин |
| Кухня | Домашние рецепты |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
Спагетти со свежими и запеченными в духовке помидорами, моцареллой и листьями базилика.
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
Макаронные изделия
Масла, жиры
Овощи свежие
|
Помидоры черри | 680 г |
|
Чеснок | 2 зуб. |
Орехи, семечки
Сахар, мёд, соль
Специи, пряности, добавки
Сыры
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 150С. Застелить противень фольгой.
Шаг 2
|
Помидоры черри | 280 г |
|
Оливковое масло | 5 ст. л. |
|
Чеснок | 2 зуб. |
|
Соль | п/в |
|
Перец черный молотый | п/в |
Разрезать помидорки пополам и положить на противень. Измельчить чеснок и положить на противень. Сбрызнуть 2 ст. ложками оливкового масла. Приправить солью и перцем и тщательно перемешать. Запекать около 2 часов, пока помидоры не усохнут.
Шаг 3
Положить кедровые орешки на маленькую сковороду. Обжаривать на средне-сильном огне несколько минут.
Шаг 4
Вскипятить подсоленную воду и сварить спагетти до состояния аль-денте.
Шаг 5
Выложить пасту с помощью щипцов на сервировочное блюдо.
Шаг 6
|
Помидоры черри | 400 г |
|
Моцарелла | 110 г |
|
Базилик | 10 шт. |
Добавить печеные помидоры, орешки, свежие помидоры, нарезанную кубиками моцареллу, оставшееся масло и базилик.
Шаг 7
Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.