паста с курицей и брокколи в сливочном соусе
| Порций | 8 |
| Время | 1 час 1 мин |
| Кухня | Русская кухня |
| Категория | Паста |
| Способ | Классический |
самая вкусная паста в моей жизни
Загрузите бесплатно!
Patee. Рецепты – это более 45 000 подробных рецептов с фото и видео для iPhone, iPad и Android.
+ Сотни новых рецептов каждый день.
Пищевая ценность на 100 г
Белки 4,13 г
Жиры 2,92 г
Углеводы 6,63 г
Калорийность 69 ккал
Вам нужно
Зелень и листовые овощи
| Брокколи | 1 гол. |
Макаронные изделия
| Спагетти | 350 г |
Масла, жиры
| Сливочное масло | 30 г |
Молочные продукты
| Молоко коровье | 240 мл |
Овощи свежие
| Чеснок | 3 зуб. |
Птица
| Куриная грудка | 2 шт. |
Сахар, мёд, соль
| Соль | п/в |
Соки, воды, напитки
| Вода | 3 л |
Специи, пряности, добавки
| Перец душистый молотый | п/в |
Сыры
| Пармезан | 50 г | |
| Сыр сливочный | 180 г |
Шаги приготовления
Шаг 1
| Куриная грудка | 2 шт. | |
| Соль | п/в | |
| Сливочное масло | 30 г | |
| Перец душистый молотый | п/в |
обжариваем нарезанную на кусочки куриную грудку на сливочном масле до готовности
Шаг 2
| Соль | п/в | |
| Спагетти | 350 г | |
| Вода | 3 л |
отвариваем спагетти до готовности:ждём, пока закипит подсоленная вода и закидываем макароны, ожидаем готовности
Шаг 3
| Брокколи | 1 гол. |
варим в кипящей воде 3 минуты и перемешиваем со спагетти
Шаг 4
| Чеснок | 3 зуб. | |
| Молоко коровье | 240 мл | |
| Пармезан | 50 г | |
| Сыр сливочный | 180 г |
В сковороде смешайте молоко, пармезан, сливочный сыр, измельчённый чеснок. Готовьте, периодически помешивая, пока соус не загустеет. Выложите в соус спагетти , брокколи и курицу и хорошо перемешайте.